Tijdens een stedentrip wil ik graag veel zien en bezoeken. Maar lekker eten en drinken is voor mij dan minimaal net zo belangrijk voor een geslaagde trip. Kies je voor een stedentrip naar Porto, dan zit je wat dat betreft helemaal goed. Er is veel moois te zien én je kunt er heel lekker eten en drinken in Porto. Ik vertel je er meer over en zet de leukste tentjes die ik heb bezocht voor je op een rij. Wil je ook thuis van de smaak van Portugal genieten, scroll dan naar beneden voor een hele leuke winactie!

Lekker eten en drinken uit Porto

Iedere regio in Portugal heeft haar eigen specialiteiten, zo ook Porto. Het meest bekende gerecht is de Francesinha. Dat is een sandwich en oorspronkelijk gemaakt van wit brood, drie soorten vlees, overgoten met gesmolten kaas en een oranjekleurige kruidige saus. Een soort tosti deluxe. En hij smaakt verrukkelijk! Het is wel een hele flinke lunch.

Porto ligt aan de kust en heeft daardoor goede toegang tot verse vis. Iets wat je ook op veel menukaarten in Porto zult zien is bacelhau, oftewel bakkeljauw. Een portie gegrilde vis wordt als lunch of als diner op verschillende manieren bereid. Ook sardinha, sardientjes, zul je vaak tegenkomen. De kleine visjes zijn gedroogd en/of gegrild en kun je vaak mert kop en staart opeten.

En natuurlijk is de drank port kenmerkend voor de stad Porto. Port is een versterkte wijn met een alcoholpercentage van zo’n 18 tot 20 procent. De meeste port wordt geproduceerd in de Dourovallei, die meer landinwaarts ligt. De porthuizen staan in de wijk Gaia aan de rivier de Douro.

De lekkerste zoeternij in Porto zijn de Pastel de Nata. Deze romige cakejes komen oorsponkelijk uit Belém in Lissabon, maar vind je ook op veel plekken in Porto.

Waar ga je lekker eten in Porto?

In Porto heb je heel veel soorten zaakjes. Lokale oude barretjes, fancy aangeklede hippe tentjes, sjieke restaurants en alles ertussen in. Zelf hou ik altijd wel van eenvoud en niet te sjiek. Gewoon lekker eten.

Mijn grote favoriet is Mercado Municipal da Beira Rio. Deze foodhal aan de kant van de porthuizen heeft zo’n beetje alle wereldkeukens in huis en veel lokale specialiteiten. De markt is populair bij toeristen en lokale mensen. Bij de verschillende kraampjes kun je tegen schappelijke prijzen bestellen waar je zin in hebt en aan de tafels en banken samen opeten.

Café Santiago da Praca is ook één van mijn favoriete lunchzaken. Hier kun je de beroemde Francesinha proberen, maar er staan ook een hoop andere lekkere sandwiches op de kaart.

Een keten die je op verschillende plekken in Porto ziet, is daTerra. Het is een vegan buffet concept voor lunch en diner. Je kunt er ook losse sandwiches bestellen en eventueel meenemen.

Voor diner vind ik Club Life Porto een heel tof concept. Dit is uit Brazilië overgekomen en het werkt met seizoensproducten. Je kunt uit een aantal beperkte keuzes – die dagelijks wisselen – je eigen maaltijd samenstellen. Er zijn vier soorten groenten waar je er twee uit kiest, vervolgens kies je iets van pasta, aardappelen of iets dergelijks en dan vlees, vis of iets vegetarisch.

Eigenlijk zit je bij ieder porthuis wel goed voor een proeverij. Wil je port drinken met een uitzicht, ga dan naar Porto Cruz. Dit porthuis heeft een groot dakterras vanaf waar je prachtig uitzicht hebt over de Douro en het oude stadscentrum aan de overkant.

Korting met de Porto card

Het eten en drinken is in Porto niet duur, zeker niet vergeleken met Nederlandse prijzen. De Porto card, een toeristenpas, is een handig ding voor korting op entree van musea, maar ook bij bepaalde restaurants en porthuizen. Heb je de Porto card, check dan dus ook even welke zaken aangesloten zijn.

De smaak van Porto thuis

Heb je na al deze informatie trek gekregen en wil je de smaak van Porto in huis halen? Dan heb ik goed nieuws voor je! De webwinkel Sabores de Portugal heeft namelijk de allerlekkerste producten uit Portugal in het assortiment. Levensgenieters Sergio en Linda willen met Sabores de Portugal een stukje heimwee naar Portugal invullen. Zij brengen de authentieke smaken van Portugal daarom naar je toe, zodat je nog langer van je reiservaring kunt nagenieten.

Ik mocht een doos vol producten uitkiezen en proeven. Daar werd ik natuurlijk heel blij van, want ik hou van lekker eten en borrelen. De groene wijn wilde ik graag eens proeven. Dat is een typisch Portugese wijn. Ik vond hem erg lekker en fris. Verder koos ik voor diverse visproducten, zoals paté van tonijn en van garnalen, octopus in knoflookolie, makreel in mosterdsaus en natuurlijk sardientjes. Daarbij had ik kip bereid met Piri Piri saus met knoflook. Die smaakte lekker! En groene olijven kunnen natuurlijk ook niet ontbreken bij een Portugese borrel. Wat ik nog niet eerder op had en me verraste, was de smaak van de tremoços, oftewel lupinebonen. Ken jij die? Ze waren al voorgekookt en met een beetje peper en zout erop bleek het een super lekkere snack. (Overigens behoor je ze uit hun velletje te knijpen met je tanden, een beetje zoals sojabonen.)

De smaken van de producten van Sabores de Portugal brachten het vakantiegevoel van Porto weer helemaal bij me terug.

Winactie: kies jouw unieke Portugese producten

Deze winactie is inmiddels gesloten. Wil jij ook thuis genieten van de smaak van Portugal? Ik mag van Sabores de Portugal een shopcheque verloten ter waarde van maar liefst € 50,-! Wat moet je ervoor doen:

  • Like Reismuts en Sabores de Portugal op Facebook.
  • Geef in een reactie hieronder aan met wie jij in good company wilt genieten van de lekkernijen.
  • Voor extra winkansen kun je een reactie op zowel de website als op de Facebookpagina van Reismuts een reactie achter laten.
  • Je hebt tot 15 maart 2020 de tijd.

De winnaar krijgt persoonlijk bericht.

Dit bericht is in samenwerking met Sabores de Portugal tot stand gekomen. Bij samenwerken lees je meer over hoe het werkt en wat de mogelijkheden zijn.