Vergeet wat je denkt te kennen als tapas in het gemiddelde Nederlandse tapas-restaurant, de voorspelbare gerechtjes in bruine schaaltjes, zoals gebakken champignons, garnalen in knoflookolie of gehaktballetjes. Want wat je…
Nog niet zo lang geleden was ik een weekendje in Mechelen. Eerder vertelde ik je al over hoe verrassend mooi de stad is. En dat niet alleen, ze heeft ook…
Tilburg heeft op culinair gebied veel te bieden. Meerdere keren per jaar zijn er in de stad foodfestivalletjes. En er zijn meer dan genoeg fijne eettentjes en restaurants. Je kunt…
Tijdens mijn eerste verre reizen, jaren geleden inmiddels, had ik geen telefoon bij me. Voor contact met het thuisfront dook ik één van de vele internetcafé’s in of belde ik…
Berlijn heeft als stad enorm veel te bieden. Boordevol geschiedenis, veel shopmogelijkheden, uitgaan tot in de vroege uurtjes. Het lijkt onmogelijk om niet verliefd te worden op Berlijn. Ook op…
Fado is een bijzondere zangkunst die begin 20e eeuw in de arbeiderswijken Bairro Alto en Alfama is ontstaan en daarna in heel Portugal erkend is geworden. De liedjes zijn erg…
Tot een paar jaar terug hoorde je nog niet zo veel over Riga, de hoofdstad van Letland. Tegenwoordig is dat wel anders. En door de lage prijzen is het een…
Mijn haat-liefde verhouding met India lijkt zich ook uit te strekken tot het Indiase eten. Zo zal ik niet snel voorstellen Indiaas te gaan eten, laat staan het zelf te…
Van familie kregen manlief en ik met ons huwelijk een dinerbon kado van Zaher, een Afgaans restaurant in Den Bosch. We waren er al vaak langs gelopen, maar van een…
Ok, ik zal het maar meteen toegeven: ik ben onwijs bevooroordeeld. Natuurlijk vind ik Locals het leukste tentje in Tilburg. Ik koester er bijzondere herinneringen nu manlief en ik er…
